FaMiLjEn!

Våran familj består av:

mig, Yoanna

en kreativ energisk duracellkanin
med tusen järn i elden
som gör som björnen ibland,
går i ide.

Jag är även mamma till
3 små viktiga människor:

Vanessa

född -00
tjejen med de många namnen (8 st!!), smart med temperament precis som sin mamma.

Vilder

född -04
en tänkare och filosof,
med ögonfransar som gör vilken tjej som helst avis!

Vilgot

född -05
energiknippe och en intensiv liten pajas,
föddes med ett litet kors i pannan mellan ögonen,
sägs att han är beskyddad,
kan behövas för han har en förmåga att hamna i trubbel och snubbel.

Engelsk Fudge

OBS VARNING!!! TAR 3 TIMMAR UTAN ÖVERDRIFT!!!!!



Smöra en form som är ca 20 x 30 cm
Ta fram en tjockbottnad, ganska vid kastrull och häll i:

5 dl mjölk
8 dl socker
1,5 dl kakao
en nya salt...(typ ett knappt kryddmått?)
1 msk vaniljsocker

blanda och koka upp... sen ska det kokas... och kokas... och kokas.... och kokas.....
osv... i 3 TIMMAR!
Ge inte upp hoppet då det ser ut som vattnig diarre i ca 2 timmar... den tjockar lite mot slutet!

Då det kokat färdigt, och dina axlar och armar värker pga enformiga rörelser så ska du ta kastrullen från plattan och röra i 50 gr margarin eller smör... rör om tills det smält helt och ös sen upp det i formen.
Då det svalnat lite så skär du den i bitar. Låt den dock inte svalna för länge, då blir den svår att skära och spricker, det gjorde min.

KLART!